Ingredientes
- 4 oz de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 Cda. de leche
- 1 cdta. de vainilla
- 2 tazas de Harina de Trigo Princesita
- 1 cdta. polvo de hornear
- Una pizca de sal
Preparación
Precaliente el horno a 400⁰F. Mezcle la Harina de Trigo Princesita con polvos de hornear y sal. Reserve. Bata la mantequilla hasta que tenga consistencia cremosa. Agregue azúcar, huevo,
leche y vainilla. Mezcle bien. Adicione la Harina de Trigo Princesita reservada y una hasta tener una masa homogénea. Cubra la masa y déjela reposar por 20 minutos dentro del refrigerador. Utilice una manga de galleticas, con la forma deseada, colocándolas, en una bandeja sin engrasar.
Lleve al horno por 10 minutos o hasta que las mismas estén doradas.