Mezcle el aceite, el vinagre, el ajo y el romero en un recipiente. Coloque los vegetales en una bandeja de hornear y sazone con sal y pimienta al gusto. Rocíe la mezcla

de aceite y vinagre sobre los vegetales y una todo bien. Lleve al horno por 15 – 20 minutos, moviendo de vez  en cuando hasta que los vegetales estén asados.  

Mientras tanto, cocine los Mostacholi Princesa según las instrucciones del empaque. Cuele y pase por agua fría para detener la cocción. Reserve.

Retire los vegetales del horno y mezcle con los  Mostacholi Princesa reservados, el perejil, el tomillo y  la albahaca. Una todo bien y ajuste la sal y pimienta.

Sirva rociado con queso feta.