Ingredientes
- 1 paq. de Linguini Princesa
- 6 Cdas. de aceite de oliva extra virgen
- 4 dientes de ajo, cortados a lo largo
- ½ cdta. de hojuelas de chile picante (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 Cda. de perejil liso, picadito
- 4 Cdas. de queso parmesano, rallado
Preparación
Cocine los Lingüini Princesa según las instrucciones del empaque.
Mientras tanto, en un sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y saltee el ajo hasta que esté doradito.
Agregue las hojuelas de chile picante (opcional) y apague el fuego. Cuele los Lingüini Princesa y vierta sobre el ajo en el sartén. Agregue la sal, la pimienta, el perejil y el queso parmesano.
Mezcle bien y sirva con queso parmesano adicional.